חמישה סוגי פרחים וצמחים שיעזרו לכם להתמודד עם הימים החמים

החורף כבר מאחורינו ובפתח ממתינים הימים החמים. הם מגיעים אלינו בבודדים בתקופת האביב, ימי השרב, ומציפים אותנו בחודשי הקיץ. בימים החמים אנו מזיעים, מותשים ומסתובבים ברחובות חסרי סבלנות, חולמים על הרגע שנגיע אל המזגן בבית. אז הנה הפתעה... אפשר להקל על חום הגוף, ולא רק בעזרת המזגן. יש סוגים של פרחים וצמחים העשויים להקל עלינו, צריך רק להכיר אותם ולדעת איך להשתמש בהם.

צמח היביסקוס

יש כמאתיים  סוגים של צמח ההיביסקוס, אחד המינים מביניהם הוא צמח המייצר פרח חמוץ שאפשר לחלוט ולאכול. השימוש בסוג זה של צמח ההיביסקוס נפוץ בארצות חמות בשל תכונות הקירור שלו. במצרים הוא נקרא קרקדה והתושבים נוהגים לאכול אותו בימים החמים, במקסיקו הוא נחשב למאכל לאומי והתושבים מקפיצים את הפרחים הטריים והיבשים יחד עם בצל וצ'ילי ובסופרמרקט במקסיקו הוא נמכר בשקיות ענקיות. החומץ שמאפיין את צמח ההיביסקוס מוצא דרך להגיע אל נוזל הזיעה, הוא מרחיב את כלי הדם, גורם לחום לצאת מהגוף וכך מצליח הגוף לקרר את עצמו.

 איך משתמשים? הדרך הטובה ביותר היא לחלוט את הצמח, לקרר את החליטות ולשתות אותן. אפשר גם להקפיא קוביות קרח של חליטת הצמח, אפשר לשלב עם צמחים  אחרים, ולצנן בעזרתן משקאות קרים.

לואיזיאנה ולימונית

הלואיזיאנה היא פרח שאפשר לגדל בערוגות הגינה או בעציצים בבית. בשעות הבוקר המוקדמות יש לקחת עלים טריים של הלואיזיאנה ולימונית, להניח בתוך כלי זכוכית עם שני ליטר מים, להשאיר בשמש עד שעות אחרי הצהריים ולהכניס למקרר. בדרך זו החליטה עוברת חימום איטי בלי לפגוע ברכיבים הפעילים שיש לעלים. לאחר שהחליטה מוכנה מוסיפים לה קוביות קרח ושותים לרוויה. המשקה מצליח לצנן את הגוף גם בימים חמים במיוחד.

צמח האסטרגלוס

צמח האסטרגלוס נחשב לאחד הצמחים החשובים ברפואה הסינית וגם ברפואה המודרנית. הוא ידוע כצמח המחזק את מערכת החיסון בגוף, מסייע למערכת העיכול,הוא צמח נוגד חרדה הממריץ באופן עדין את מערכת העצבים, משפר את מצב הרוח, מרגיע את הנפש ומחזק את כושר ההתמודדות של הגוף במצבים של תנודות במזג האוויר.

 איך משתמשים? לפי תורת הרפואה הסינית מכינים מהצמח ציר מרק. מבשלים את הצמח  בבישול איטי על אש נמוכה במשך כארבע שעות ומוסיפים את הציר לכל מרק  ירקות. ברפואה המודרנית מרתיחים כפית מהשורש בכוס מים חמים במשך כחמש דקות, שותים לרוויה ומצטננים.

 אבטיח קר

האבטיח מכיל פיגמנטים אדומים הנקראים קרטנואידים, ויטמין A, ויטמין B, ומינרלים חשובים כמו אשלגן, ברזל, סידן מגנזיום ועוד. האבטיח מכיל כמות עצומה של מים, סוכר ואנרגיה זמינה. אכילת  אבטיח מצננת את הגוף ומעניקה תחושה של רעננות גם בימים חמים ומתישים.